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南昌星级酒店设计之酒店餐饮设计特色

南昌星级酒店设计之酒店餐饮设计特色

详细介绍

南昌星级酒店规划不管做什么都应该做到精雕细镂,“民族的便是国际的”,星级酒店的餐饮规划一定要立足于地域特征,不管是菜肴品式仍是装饰风格,包含工作人员的挑选都应该满意地域文明的特征。比方川菜馆用红颜色和辣味般配,而一口川音的川妹子,更能让顾客,尤其是四川顾客有满腔热枕的感觉。在现在的酒店餐饮竞赛中,品牌与文明内在的重要程度乃至比技能还要高,在运营中应坚持文明至上,力求发明一份舒适的感觉。酒店餐饮要发掘酒店文明、研讨饮食文明,寻求深层次的文明神韵。

南昌星级酒店规划之酒店餐饮规划特征

南昌星级酒店餐饮规划关于酒店的特征化和吸引力具有非常重要的效果,需求充沛研讨商场及酒店类型,星级酒店餐饮规划的特征化战略主要有以下几种。
1、专心化和主题化。


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